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Pourquoi les maudites roches.

Si vous parlez à un agriculteur et que vous lui demandez quelle est la pire job sur une ferme, à 99% il vous répondra que la pire job sur une ferme, c’est de ramasser des roches. Pourquoi, c’est parce que ça revient tous les ans. C’est le gel durant l’hiver qui fait sortir les roches de la terre, ça paraît pas, c’est un travail penché, forçant, éreintant, monotone, long, abrutissant, qu’on pense inutile mais qui est très important.

Premièrement, les roches sont bénéfiques dans la terre car elles retiennent la chaleur du soleil accumulée durant toute la journée ce qui permet de garder la terre chaude durant la nuit. Autre point important, l’hiver lorsque le gel déplace les roches, ça crée des sillons dans le sol, ces sillons permettront à l’eau de se retirer plus tôt au printemps et ainsi nous pourrons semer  les graines dans  un sol sec.

Un autre point important, si on laisse des roches, lorsqu’on passe avec des semoirs, des sarcloirs, des récolteuses, le frottement des roches use et brise les machines.

Encore un dernier point, un champ ou il n’y a pas de roches c’est beaucoup plus beau.

Petite question, si vous étiez une graine, aimeriez-vous qu’on vous sème sur une roche?

Tant mieux si vous avez appris quelque chose.

L’équipe de la Ferme Genest

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